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今宵のお供(夏酒&夏肴、最高!) [今宵のお供(日本酒)]

160731_お供_D72_1835.jpg
D7200+AF-S 16-80mm VR(35mm、f=3.3、SS=1/60、ISO1600)


今宵は「天遊琳 純米吟醸 夏の彗星2016〈季節限定〉(三重県 タカハシ酒造)」です。

今回もウマいですよ!

「軽い」と感じさせながらも、深い「旨味」がしっかりある。

不思議なバランスですが、これが天遊琳の美味しさなのかもしれませんね。

アテは、塩釜魚市場直送の穴子の天ぷら。(朝、買いに行ったのだ。)

こっちも、揚げたてフワフワ。

夏酒&夏肴、最高の晩酌です。(笑)


原材料名:米、米こうじ(北海道産 彗星100%)
精米歩合:50%
MIYBAI的度:★★★★★☆
 


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共通テーマ:グルメ・料理

ちょい撮り。(16-80mm) [写真(飛行機関係)]

160718_SDJ1_D72_1804.jpg
D7200+AF-S 16-80mm VR(40mm、f=8.0、SS=1/1600、ISO400)


ちょっとだけ撮って来ました。(笑)

ナノクリ効果で抜けが良い感じです。

でも、16-85mmより歪みが大きいかな?


160718_SDJ2_D72_1823.jpg
D7200+AF-S 16-80mm VR(18mm、f=8.0、SS=1/1600、ISO400)